மண்புழு உரம் (Vermicompost) எவ்வாறு தயாரிப்பது?

ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்தி விவசாயம் செய்வதால் மண்ணின் வளம் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகக் குறைந்து வருகிறது. இதற்கு மிகச் சிறந்த மாற்று தீர்வு இயற்கை உரம். அதில் குறிப்பாக “கறுப்புத் தங்கம் (Black Gold)” என்று விவசாயிகளால் அன்பாக அழைக்கப்படும் மண்புழு உரம் (Vermicompost) மண்ணின் வளத்தை அதிகரிக்கும் ஒரு அற்புதமான இயற்கை உரமாகும். இதனை நம் வீட்டிலேயே அல்லது விவசாய நிலத்திலேயே மிகவும் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம்.

மண்புழு உரம் என்றால் என்ன?

மண்புழு உரம் என்பது மண்புழுக்கள் மூலம் உருவாக்கப்படும் ஒரு இயற்கை உரமாகும். காய்கறிக் கழிவுகள், காய்ந்த இலைகள், சாணம் போன்ற மட்கக்கூடிய கழிவுகளை மண்புழுக்கள் உணவாக உண்டு, செரித்து, எச்சமாக வெளியேற்றுகின்றன. இந்த எச்சமே மண்புழு உரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. சாதாரண சாண உரத்தை விட இதில் செடிகளுக்குத் தேவையான தழைச்சத்து (Nitrogen), மணிச்சத்து (Phosphorus) மற்றும் சாம்பல் சத்து (Potassium) பல மடங்கு அதிகமாக உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

• மண்புழுக்கள்: அனைத்து மண்புழுக்களும் உரம் தயாரிக்க ஏற்றவை அல்ல. மேல் மட்டத்தில் வாழும் ‘எய்சினியா ஃபெடிடா’ (Eisenia fetida) அல்லது ஆப்பிரிக்கன் மண்புழு (African nightcrawler) போன்ற வகைகளே அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• கழிவுகள்: காய்ந்த இலைகள், சாணம் (குறைந்தது 15 நாட்கள் பழைய சாணம்), காய்கறி மற்றும் பழக் கழிவுகள், தேங்காய் நார்.
• தொட்டி அல்லது குழி: சூரிய ஒளி நேரடியாகப் படாத, நிழலான இடத்தில் ஒரு தொட்டி அல்லது குழி.

குறிப்பு: பிளாஸ்டிக், கண்ணாடி, இரும்பு, காரமான பொருட்கள் (மிளகாய்), எலுமிச்சை போன்ற புளிப்பான பொருட்களைப் பயன்படுத்தக் கூடாது.

தயாரிக்கும் முறை

1. அடிப்படை அடுக்கு: தொட்டியின் அடியில் 2 அல்லது 3 அங்குல அளவிற்கு தேங்காய் நார், காய்ந்த சருகுகள், அல்லது சிறிய செங்கற்களைப் பரப்ப வேண்டும். இது அதிகப்படியான தண்ணீர் வெளியேறவும், காற்றோட்டத்திற்கும் உதவும்.
2. உணவு அடுக்கு: அதன் மீது பழைய சாணம் மற்றும் மட்கும் காய்கறிக் கழிவுகளை ஒரு அடுக்காகப் பரப்ப வேண்டும். இதை சுமார் 10 முதல் 15 சென்டிமீட்டர் உயரத்திற்கு அமைக்கலாம்.
3. ஈரப்பதம்: மண்புழுக்கள் உயிர்வாழ ஈரப்பதம் மிக அவசியம். எனவே, கழிவுகளின் மீது சிறிது தண்ணீர் தெளிக்க வேண்டும். கழிவுகள் ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் தண்ணீர் தேங்கி நிற்கக் கூடாது (சுமார் 40-50% ஈரப்பதம்).
4. புழுக்களை விடுதல்: இப்போது மண்புழுக்களை தொட்டியின் மேல் பகுதியில் மெதுவாக விட வேண்டும். அவை தானாகவே இருட்டினைத் தேடி கழிவுகளுக்குள் சென்றுவிடும்.
5. பாதுகாப்பு: தொட்டியின் மேல் பகுதியை பழைய கோணிப்பை (Jute bag) அல்லது தென்னை ஓலைகளைக் கொண்டு மூடிவிட வேண்டும். இது இருட்டையும் குளுமையையும் கொடுப்பதோடு, எறும்பு மற்றும் பறவைகளிடமிருந்து புழுக்களைப் பாதுகாக்கும்.

பராமரிப்பு மற்றும் அறுவடை

தினமும் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு ஒருமுறை கோணிப்பையின் மீது தண்ணீர் தெளித்து ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க வேண்டும். சுமார் 45 முதல் 60 நாட்களில், மேல் அடுக்கு தேயிலைத் தூள் போல கறுப்பாகவும், மென்மையாகவும் மாறியிருக்கும். இதுவே தயாரான மண்புழு உரம்.

உரத்தை எடுப்பதற்கு இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு தண்ணீர் தெளிப்பதை நிறுத்த வேண்டும். ஈரப்பதம் குறைந்தவுடன், புழுக்கள் தானாகவே தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்குச் சென்றுவிடும். இப்போது மேல் பகுதியில் உள்ள உரத்தை மட்டும் கவனமாக அள்ளி எடுக்கலாம்.

மண்புழு உரத்தைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால், மண்ணின் நீர் பிடிப்புத் திறன் அதிகரிக்கிறது, செடிகள் செழிப்பாக வளர்கின்றன, மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற ஆரோக்கியமான உணவை நம்மால் உற்பத்தி செய்ய முடிகிறது.